Souper-Spectacle de nouvel-an

Nouvel formule et nouveau comité
La Claque se réjouit de passer avec vous le cap de la nouvelle année le 31 décembre 2018 dans la salle de Cort'Agora à Cortaillod selon le programme ci-dessous:

  • 18h15 | Ouverture des portes et apéro de bienvenue
  • 19h15 | "Gros mensonges", une comédie de Luc Chaumar
  • 21h15 | Repas traiteur par HJB Restauration La Chaux-de-Fonds
  • 24h00 | Cotillons
  • Animation et Danse avec Ded-Miouzik jusqu'à 4h00

Prix

CHF 120.- (adulte) | CHF 70.- (enfant jusqu'à 15 ans)
(boissons non comprises)

Nouveau | Billetterie ici ou au Kiosque de La Tabatière, Littoral Centre
à Cortaillod jusqu'au 27 décembre 2018.


Menu

Terrine de fois gras
de canard mi-cuit "maison"

Gelée au gewurztraminer et poire au vin
rouge servie avec Brioche parisienne

*****

Filet de bœuf cuisson juste rosé
au pur malt

Gratin dauphinois

Brunoise de légumes ail et fines herbes

*****

Fromage sur assiette

*****

Truffé au chocolat coulis framboise
et petits fruits rouges

Menu Végétarien

Terrine de légumes au pesto verdi

Saladine de saison émulsion au
balsamique

*****

Feuilleté aux morilles crémeuses

Pointes d'asperges vertes

Soufflé à la courgette

*****

Fromage sur assiette

*****

Truffé au chocolat coulis framboise
et petits fruits rouges